Women's support　ふらぱコミュ。

こないだ友人がくれた泡盛コーヒーは美味しかったなぁ・・。

で、カルアミルクが飲みたいな〜と思い、
自分でコーヒーリキュールを作ってみることにしました。（砂糖ぬき）

ついでにヒル酒も作りました。（泡盛＋にんにく）
国産のにんにくは高いので、有機栽培マークの中国産を使用。
ヒル酒は風邪の予防に飲む沖縄のスタンダードな薬膳酒ですね。
お料理にも使えて便利。


さっそくきのうの夜、泡盛30度＆コーヒー豆を合わせてみました・・。
すると・・



今朝はもう色が出ていました香りも出てる！
これはけっこうすぐに使えそうです！期待大